Es gibt etwas Magisches an Schokolade - sei es ein reichhaltiger, klebriger Brownie oder eine einfache Schokoladenmousse, sie enttäuscht nie, wenn es darum geht, Ihre Gelüste zu befriedigen.

Wenn Sie wenig Zeit haben, aber dennoch Lust auf ein leckeres, schokoladiges Vergnügen haben, brauchen Sie nicht weiter zu suchen.

Hier sind einige einfache Schokoladen-Dessertrezepte, die einfach zuzubereiten sind und perfekt sind, um Ihren süßen Zahn zu befriedigen.

1. Schokoladen-Tassenkuchen

Für die Tage, an denen Sie schnell einen Schokoladen-Fix wollen, aber keinen ganzen Kuchen backen möchten, ist ein Tassenkuchen Ihr bester Freund. Dieses Rezept dauert nur wenige Minuten, um zuzubereiten und zu kochen, und es ist perfekt portioniert für eine Person.

• Zutaten:

4 Esslöffel Allzweckmehl;

4 Esslöffel Zucker;

2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver;

1/8 Teelöffel Backpulver;

Prise Salz.

3 Esslöffel Milch;

2 Esslöffel Pflanzenöl;

1/4 Teelöffel Vanilleextrakt.

• Anleitung:

1. In einer mikrowellengeeigneten Tasse die trockenen Zutaten: Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz verrühren;

2. Milch, Pflanzenöl und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren;

3. 1 Minute und 30 Sekunden auf hoher Stufe in der Mikrowelle garen, oder bis der Kuchen aufgegangen ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt;

4. Lassen Sie ihn ein paar Minuten abkühlen, bevor Sie ihn genießen.

Dieser Tassenkuchen ist perfekt, um eine Schokoladenlust in unter 5 Minuten zu stillen. Sie können ihn auch mit einer Kugel Eis oder Schlagsahne toppen, um sich extra zu verwöhnen.

2. Keine-Back Schokoladen-Erdnussbutter-Riegel

Erdnussbutter und Schokolade sind eine klassische Kombination, und diese no-bake Riegel sind in nur wenigen Schritten zusammenzustellen. Mit einer knusprigen Basis und einem cremigen, schokoladigen Belag werden diese Riegel auf der Zunge zergehen.

• Zutaten:

1 Tasse Graham-Plätzchenkrümel;

1 Tasse Puderzucker;

1 Tasse Erdnussbutter;

1/2 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen;

1 1/2 Tassen halbsüße Schokoladenstückchen.

• Anleitung:

1. In einer mittelgroßen Schüssel die Graham-Plätzchenkrümel, Puderzucker, Erdnussbutter und geschmolzene Butter vermischen, bis sie glatt sind;

2. Die Mischung in den Boden einer gefetteten 9x9-Zoll-Form drücken und gleichmäßig verteilen;

3. In einer mikrowellengeeigneten Schüssel die Schokoladenstückchen in 30-Sekunden-Intervallen schmelzen, dabei zwischen den Intervallen umrühren, bis sie vollständig geschmolzen sind;

4. Die geschmolzene Schokolade über die Erdnussbutter-Schicht gießen und gleichmäßig verteilen;

5. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen, oder bis die Schokolade fest geworden ist und die Riegel fest sind;

6. In Quadrate schneiden und servieren.

Diese Riegel sind eine Freude für die Menge und sind perfekt für Partys oder wenn Sie eine schokoladige Aufmunterung benötigen.

3. Schokolade-getauchte Früchte

Wenn Sie eine gesündere Option suchen, aber dennoch diese Schokoladen-Verwöhnung möchten, sind Schokolade-getauchte Früchte eine großartige Wahl. Sie können jede Frucht verwenden, die Sie mögen, aber Erdbeeren, Bananen und Apfelscheiben sind besonders lecker, wenn sie in Schokolade getaucht werden.

• Zutaten:

1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen;

2 Esslöffel Kokosöl (optional, für Geschmeidigkeit);

Frische Früchte (Erdbeeren, Bananen, Apfelscheiben).

• Anleitung:

1. Schmelzen Sie die Schokoladenstückchen und das Kokosöl in einer mikrowellengeeigneten Schüssel, indem Sie alle 30 Sekunden umrühren, bis sie glatt sind;

2. Tauchen Sie die Frucht in die geschmolzene Schokolade, bedecken Sie sie je nach Geschmack zur Hälfte oder mehr;

3. Legen Sie die getauchte Frucht auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und kühlen Sie sie etwa 30 Minuten lang, oder bis die Schokolade gehärtet ist;

4. Gekühlt oder bei Raumtemperatur servieren.

Dieses Dessert ist so gesund wie lecker. Außerdem können Sie es aufpeppen, indem Sie verschiedene Arten von Früchten oder Schokolade verwenden, wie dunkle Schokolade für einen intensiveren Geschmack.

4. Schokoladenpudding

Manchmal braucht man einfach ein cremiges, tröstliches Dessert. Dieser hausgemachte Schokoladenpudding ist einfach, reichhaltig und verwöhnend und damit die perfekte Leckerei für jeden Schokoladenliebhaber.

• Zutaten:

2 Tassen Vollmilch;

1/2 Tasse Zucker;

1/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver;

1/4 Teelöffel Salz;

2 Esslöffel Speisestärke;

2 Esslöffel Butter;

1 Teelöffel Vanilleextrakt.

• Anleitung:

1. In einem mittelgroßen Topf Zucker, Kakaopulver, Salz und Speisestärke verrühren;

2. Fügen Sie langsam die Milch zu den trockenen Zutaten hinzu, während Sie ständig rühren, bis es glatt ist;

3. Stellen Sie den Topf auf mittlere Hitze und bringen Sie die Mischung zum Köcheln, dabei ständig rühren;

4. Sobald der Pudding eingedickt ist (etwa 5-7 Minuten), nehmen Sie ihn vom Herd und rühren Sie die Butter und den Vanilleextrakt ein;

5. Den Pudding in Servierschalen gießen und ein paar Minuten abkühlen lassen, bevor Sie ihn mindestens 2 Stunden lang im Kühlschrank kühlen;

6. Gekühlt servieren, mit Schlagsahne oder geraspelter Schokolade garniert.

Dieser Pudding ist unglaublich cremig und üppig, perfekt für einen gemütlichen Abend.

5. Schokoladenüberzogene Mandeln

Für einen snackbaren, mundgerechten Schokoladengenuss probieren Sie schokoladenüberzogene Mandeln. Sie sind leicht zuzubereiten, und die Kombination aus knusprigen Mandeln und zarter Schokolade ist unwiderstehlich.

• Zutaten:

1 Tasse rohe Mandeln;

1 Tasse dunkle Schokoladenstückchen;

1 Teelöffel Kokosöl (optional).

• Anleitung:

1. Rösten Sie die Mandeln in einem vorgeheizten Ofen auf 350°F (175°C) für 10-12 Minuten, wobei Sie in der Mitte durchrühren;

2. Schmelzen Sie die Schokoladenstückchen und das Kokosöl (falls verwendet) in einer mikrowellengeeigneten Schüssel, indem Sie alle 30 Sekunden umrühren, bis sie glatt sind;

3. Tauchen Sie jede Mandel in die geschmolzene Schokolade und legen Sie sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech;

4. Für 30 Minuten kühlen, oder bis die Schokolade gehärtet ist;

5. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.

Diese kleinen Snacks sind perfekt für Schokoladenliebhaber und einfach im Voraus zuzubereiten.

Fazit: Einfache Schokoladenfreuden

Schokolade ist eine der vielseitigsten Zutaten, wenn es darum geht, Desserts zuzubereiten. Ob Sie etwas Reichhaltiges und Üppiges wie Schokoladenpudding bevorzugen oder etwas Einfaches wie Schokolade-getauchte Früchte, es gibt ein Rezept für jedes Verlangen.

Diese einfachen Schokoladendesserts erfordern nicht viel Zeit oder komplizierte Techniken, so dass Sie jederzeit eine süße Köstlichkeit zaubern können. Schnappen Sie sich Ihre Schokolade, backen (oder erwärmen) Sie sie und genießen Sie ein wenig Verwöhnung!